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세계문화유산 수원 화성과 행궁 구경하고 갈비 드삼
염태영 수원시장이 권하는 30년 경력의 ‘수원 갈비’

 

 

 

그 유명한 수원 갈비입니다.

수원갈비 입구입니다.

30년 경력을 자랑합니다.

 

 

 

 

‘꽃보다 할배’

 

엄청 인기입니다.

여기엔 다 이유가 있지요.

 

포근하고 구수한 우리들의 아버지 같은 인상의 이순재, 신구, 박근형, 백일섭의 진솔한 삶의 이야기들이 가슴에 새록새록 들어오기 때문인 것 같습니다.

 

 

지난 주 ‘꽃보다 할배’에서 백일섭 님이 “갈비~ 갈비~ 수원갈비” 타령이더군요.

 

얼마나 생각났으면 그랬을까? 그 매력 인정합니다.

머릿속에 박힌 먹을거리는 생각나는 순간, 고문입니다. 이는 거리와 무관합니다.

 

 

실제로 30년 만에 다시 찾아오는 경우도 봤습니다.

미국으로 이민 간 후 잠시 귀국해서 찾았더라고요.

드시고 옛날 맛이 그대로라며 감격하는데….

 

이처럼 추억의 맛은 기어코 먹어야 직성이 풀리지요.

 

 

이로 보면, 백일섭 님도 대만에서 귀국해 수원갈비 드셨겠죠, 아마!

 

 

"백 선생님 수원 갈비 드셨나요?"

 

 

답 없는 걸 보니, 질문이 안 들리시나? 양껏 드신 것으로 알고….

 

 

 

수원 행궁 야경도 볼거리입니다.

세계문화유산 수원 화성.

수원에서 9월 한달간 세계생태교통축제가 열립니다.

정조대왕의 백성 사랑 정신이 담긴 수원 화성.

행궁의 야경은 유혹입니다.

 

 

 

맛집 여행에서 뺄 수 없는 게 또 경치구경이지요.

수원하면 정조의 꿈과 야망, 백성 사랑 정신, 효심이 총체적으로 녹아 있는 화성과 행궁 등 세계문화유산이 있어 더욱 좋습니다.

 

 

특히 9월 한 달 동안 세계생태교통축제가 열린다니 볼거리는 아주 풍성한 셈입니다. 이 축제는 화성의 행궁동 전체를 자동차 없는 거리로 만드는 프로젝트로 준비 중이니 더욱 볼거리가 많을 겁니다.

 

 

그나저나 백일섭 님이 ‘꽃보다 할배’에서 타령했던 수원갈비 속으로 고고~^^

 

 

 

명성 자자한 수원갈비. 참숯에 가져 온 초벌구이입니다.

수원갈비 밑반찬입니다.

동치미 인상적이었습니다.

잘 구워진 수원 갈비.

명이 장아찌

수원 갈비 맛은 어떨까?

 

 

 

우리나라 맛집으로 널리 알려진 김종만의 ‘수원갈비’.

 

이곳은 조리경력 30년을 자랑합니다.

이로 인해 SBS, MBC, KBS 등 방송 3사 등에 단골로 나왔던 곳이지요.

 

 

이곳 조리의 특징은 주인장이 향과 맛을 더해준다는 참숯을 사용한다는 것.

또 초벌구이를 해 손님에게 제공한다는 점입니다.

 

 

밑반찬은 일반 한우 식당과 별 차이 없는 것처럼 보입니다.

콕 찍어 말하자면 발효식품인 장아찌 중류가 많다는 점이 특색일 것입니다.

그 중 ‘명이’ 장아찌와 얼음 동동 뜬 ‘동치미’를 꼽고 싶습니다.

 

 

그렇다면 백일섭 님이 ‘꽃보다 할배’에서 외쳤던 수원 갈비 맛은 어떨까?

 

 

 

수원갈비 함 드셔 보삼!

염태영 수원시장도 잘 먹더군요~^^

수원갈비 후 후식으로 냉면~^^

입에 척척 감기는 그 맛이란...

 

 

 

수원갈비 명성답게 손님이 바글바글.

 

좀 시끄럽습니다.

조용히 앉아 먹을 생각일랑은 접어두시길.

 

 

고기 굽는 냄새가 진동입니다.

 

 

“이모, 여기 고기 좀 더 줘요!”

 

 

고기 생전 처음 맛보는 사람처럼 추가 주문이 밀려듭니다.

사람이 많으니 고기 맛도 배가 됩니다.

 

 

“여기는 저도 먹으러 오는 곳입니다.”

 

 

옆자리에 앉은 수원시 염태영 시장도 권합니다.

그만큼 맛에 자신 있는 거겠죠.

 

옆에서 “수원 갈비라더니 맛있긴 하네.”라고 합니다.

뜨거운 갈비를 들고 뜯는 걸 보니 군침이 절로 납니다.

 

후다닥 정신없이 먹었습니다.

 

 

‘아, 그래서 수원 갈비 했구나!’

 

 

댓글을 달아 주세요

생태교통은 또 뭐야? 도시의 주인되기
수원에서 열리는 세계 생태교통축제로 오세요!

 

 

 

수원 행궁 야경 

 

 

 

 

9월, 여행 어디로 갈까?

망설여지신다면 권할 곳이 있습니다.

여기 강추입니다.

 

오는 9월 1일부터 30일까지 한 달 동안,

세계문화유산인 수원 행궁동 일원에서 우리가 바라는 환경 축제가 열립니다. 

세계인의 생태교통축제인 ‘생태교통수원2013’입니다.

 

생태교통, 아무나 할 수 없는 일입니다.

그렇지만 누구나 할 수 있는 일이기도 합니다.

 

그런데도 별 관심 없습니다.

살기가 팍팍한 탓도 있습니다만,

문명의 편의인 자동차에 익숙한 습관 때문입니다.

 

 

수원시 행궁동 사람들은 골목에 꽉꽉 들어찼던 차를 몰아내어,

본래 생활의 주인이었던 사람들에게 골목을 돌려주려 하고 있습니다.

골목에 가득한 사람들의 몸짓은 분명 이쁜 몸짓일 것입니다.

 

 

미래가 머무는 30일 동안 자동차 대신 미래를 주차시키며 미래로 뚜벅뚜벅 걸어가려는 수원시 행궁동 일원을 찾는다면 느릿느릿 살기의 영감을 얻으실 것입니다.

 

 

 

수원 화성은 세계문화유산입니다. 

광교 수변산책로에서 프로포즈를... 

생태교통을 추구하는 자전거 택시 

수원하면 갈비지요 

재래시장 놀이도 즐겁고... 

세계 생태교통 축제도 둘러보시고...

수원 화성도 둘러보시고... 

산책도 가능하고...

 

 

 

 

즐거운 도시산책이 될 ‘세계 생태교통 축제’ 프로그램은 크게 5가지로 나뉩니다.

게다가 제50회 수원화성문화제, 시장거리축제, 사회적 기업 세계로 페스티벌 등과 연계되어 다양한 볼거리와 즐길거리를 만끽할 수 있습니다.

 

 

첫째, 생태교통 문화체험행사입니다.


골목길 투어, 세계문화유산 투어, 자전거 버스 투어, 수원르네상스길 투어 등이 아우러진 생태교통 투어가 마련되어 있습니다. 더불어 전시, 체험, 공연, 영화 관람 등이 준비되어 있습니다.

 

 

둘째, 생태교통 이동수단 전시․체험 프로그램입니다.

9월 한 달 동안 행궁광장에서는 국내외 기업들이 생산한 세계 각국의 다양한 이색 자전거들 비롯해 최첨단 친환경 교통수단들을 직접 탈 수 있으며, 생태교통전시체험관, 녹색이동 체험관, 친환경교통수단 트램 전시관, 친환경 이동수단 기업 전시관 등을 둘러보며 환경문제를 진지하게 고민할 수 있습니다.

 

 

셋째, 제6회 마을 만들기 전국대회입니다.


9월 26일부터 28일가지 진행될 이 대회는 마을 만들기 운동의 전국 확산과 활동성 공유, 마을 주민 역량 강화 등을 목족으로 추진되는 마을 만들기 운동의 대표적인 학습 및 교유행사입니다. 이 대회에서는 수원시의 마을 만들기의 생생한 현장 투어와 현안별 토론 등이 진행될 예정입니다.

 

 

넷째, 제15회 지속 가능한 발전 전국대회입니다.


‘지방의제21, 대한민국 지속 가능 발전을 디자인하라’란 주제로 열릴 이 행사는 기후 변화에 적극 대응하기 위해 지방 정부를 비롯해 이해당사자들이 생태교통 등 지속가능한 교통체계 구현을 위한 다양한 시도들이 이뤄질 것입니다.

 

 

다섯째, 2013 생태교통 수원총회입니다.


‘도시, 공간 그리고 사람’이란 주제로 진행될 총회는 국제행사입니다. 도시와 도시 공간을 변화시키는 과정에 자동차가 아닌 사람을 우선 고려하는 방안 마련이 초점입니다.

 

 

이 같은 국제 환경축제에 아이와 함께 참여한다면 효과적인 자녀 교육이 될 것입니다.

 

 

 

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  1. Favicon of https://vibary.tistory.com BlogIcon 비바리   수정/삭제   댓글쓰기

    어머낫......
    여기 다냐오셨군요..
    저는 바빠서리 못갔어요,.

    2013.08.25 17:31 신고

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