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키다리아저씨

‘백짬뽕’ 대박 맛집 후배에게, 초심 잊지 않기를… 대박 음식점 해보는 게 소원이라고? 꿈은 이루어진다! 음식은 정성, 음식은 보약, 초심 잃으면 다 잃어… “손님들이 깊은 맛이 난다!”고 칭찬 많이 한답니다! [제주도 우도 맛집] 백짬뽕 - 키다리 아저씨 우도 맛집 키다리아저씨가 자랑하는 백짬뽕입니다. 밑반찬은 간단합니다! 오늘은 황금연휴의 마지막 날이네요. 이런 날 뭘 먹으면 좋을까? 부침개, 짬뽕 등등…. 짬뽕하면 국물이 씨뻘건 빨간색 짬뽕을 떠올릴 겁니다. 자장면이 모두 다 검은색 자장면만 있는 게 아니듯, 짬뽕도 이색적이고 색다른 짬뽕이 있더군요. 이름 하여, 백짬뽕! 의 명가 중 하나로 키다리 아저씨가 꼽히지요. 어디에 있냐고요? 성질 급하시긴. 알려줬다간 바로 가실 태세네요. 근데 너무 멀어요. 그곳은 제주도하고도 우도의 우도봉 입구에 자리한.. 더보기
내 마음대로 꼽은 제주도 우도 8미 보말 칼국수, 서민적인 음식이 각광받는 시대의 반증 요즘 제주도 여행의 대세가 우도에 가는 거라고? [제주 우도 맛집] 우도 8미 중 으뜸은 ‘한라산 볶음밥’ 한반도를 닮은 여입니다. 우도 1미 한라산 볶음밥입니다. 송주현 배 갤러리장입니다. 제주도 우도 맛집 글에 앞서… ‘세월호’ 실종자들의 무사귀환을 바랍니다! ‘세월호’ 침몰사고 희생자들의 명목을 빕니다! 세월호 사고, 참담하고 가슴 아픕니다. 대한민국 국민과 전 세계의 만중들은 생존자들의 귀환을 간절히 고대했습니다. 이런 희망은 좌절로 변했습니다. 그러나 우리는 박근혜 정부의 총체적 무능을 직접 보며 대한민국에 태어난 사실에 좌절해야 했습니다. 그렇지만 박근혜 정부는 실망한 국민에게 아직까지 사과 않고 있습니다. 그 책임을 회피한다면 역사가 엄중히.. 더보기
입 떡 벌어진 백짬뽕과 생맥주 무한리필? "이리 많이 주고 남아요?", 생맥주는 덤 [우도 맛집] 우도봉 입구 키다리 아저씨-백짬뽕 푸짐하고 담백한 네 백짬뽕입니다용~^^ 섬 속의 섬, 우도. 아주 매력적인 곳입니다. 우도 가는 터미널에는 사람이 바글바글... 배가 줄지어 있다는... 우도가 뜬지 2~3년 정도? 왜, 우도가 떴을까? 제주도를 그대로 옮긴 듯한 모습과 풍경. 풍부한 즐길거리. 다양한 먹을거리 등도 한 비결. 또 제주 여행을 몇 차례 하면서도 우도를 못간 아쉬움 때문 등등... 우도는 우도봉, 우도 등대, 돌칸이가 좋고, 또 검멀레, 동안경굴 등이 압권. 그렇지만 제가 가장 권하는 곳은 ‘비양도’. 우도와 연결된 비양도는 기(氣)가 충만해 기가 부족한 사람에게 좋다는... 여행에서 먹는 것 빼면 할 말 없지요. 이번에 새로 발견한.. 더보기
생맥주 1인 삼천 원에 무한리필, 이 무슨 횡재? 수제 돈가스 전복 한 마리를 통째로 품다 [우도 맛집] 우도봉 입구 키다리 아저씨 - 수제 돈가스 전복 한 마리 통째로 품은 수제 돈가스입니다. 키다리 아저씨네 벌써~ 우도 여행, 올 들어 세 번째. 그만큼 매력적. 왠지 경치, 즐길거리, 먹을거리, 사람 등이 다 끌립니다. 아마, 전생에 인연이 있든지, 누워 있는 소 모양의 땅심이 순해 궁합이 맞던지 중 하날까? 싶네용~^^ 이번 여행에서 새롭게 발견한 우도 맛집이 있습니다. 그 음식점은 우도봉 입구에 있는 네. 8월에 개업한 ‘키다리 아저씨’네는 착한 수제 돈가스와 착한 백짬뽕을 주 메뉴로 하고 있습니다. 먼저 수제 돈가스부터 소개할게요. 수제 돈가스라니, 이 무슨 횡재~^^ 녹차 소스를 뿌린 밥~^^ 오이 피클입니당~^^ 전복 껍질 위에 단무지가.... 더보기